1.关于种子大小：印度传统食用辣木种子千粒重300—330g，种径1.5—2cm（个头稍大，每公斤大约2500-3300粒）印度辣木改良种PKM1千粒重260—280g，种径1—1.5cm（个头稍小，每公斤大约3500-4000粒）；非洲辣木千粒重290—310g，种径1.5—2cm（个头稍大，每公斤大约2500-3300粒）。我公司这款为印度PKM1，所以每公斤大约3500-4000粒。（以上数据由深圳市合正堂有限责任公司测试得出，如需借用，请注明出处！）

2. 关于发芽率：室内恒温发芽实验前用福生催芽灵水剂（10ml兑水2kg）浸种24 小时后，捞出冲洗干净，再用50%多菌灵粉剂1000倍液浸种30分钟后洗净凉干。辣木种子在室内恒温箱25度培养条件下催芽，试验结果表明，辣木种子在25°C的恒温箱中3—4天种子开始萌芽，第8—15天为萌芽高峰，各品种（印度普通种，印度改良种PKM1，非洲辣木种）终发芽率分别达到45%—70%。

3. 出苗情况：试验结果表明，辣木种田间育苗，5—6 天开始出苗，10—15天为出苗高峰期，各品种（印度普通种，印度改良种PKM1，非洲辣木种）终出苗率分别达到50%—70%。

结论：一公斤种子发芽率45%—70%，然后发芽的种子出苗率50%—70%，终出苗的种子大约有22.5%-49%之间。（PKM1大约有780-1900粒左右，普通种和非洲种更少，在560-1620粒之间）。

因此，发芽率请亲不要期望太高哦。如果有商家夸的太离谱，他们一定没种过，忽悠您呢。

另外以上催芽采用的恒温箱以及催芽剂只是为了创造一种均衡的发芽条件，以便得出正确的发芽数据，您自己种植的时候如果有条件可以采用同样的方法，如果没有这个条件也没关系，您只需要在25度以上的环境育苗，然后发芽后种植到指定区域即可。

目前市场上销售的辣木籽主要有印度传统种辣木籽、印度PKM1（改良种）辣木籽和非洲辣木籽。其中，印度PKM1改良种辣木籽是在印度传统辣木改良而得到，主要区别在于改良种是印度选育出的具早生及高豆荚产量特性的辣木改良种。价格上非洲辣木籽便宜，印度传统辣木籽次之，印度PKM1（改良种）辣木籽高，不管是作为种子的发芽率还是作为保健食品的营养成分，印度PKM1（改良种）辣木籽都是高的!

春节后辣木就可以育苗，等苗子长大10公分就可以栽种了。辣木适应能力非常强，对土壤的酸碱度要求不高，主根非常发达。管理起来也很容易，平时除了浇水无需特别的管理，等树干长到拳头粗就不用浇水了，耐旱性特别强。当树子长到一米左右时就可以采摘嫩叶了。“不像其他蔬菜，今年种了明年还要育苗栽种，辣木只要种下去了，每年都可采摘食用。”

辣木的种子在"果荚"里...当然要"剥壳来种"

一、PKM1、PKM2培育品种在印度为一年生品种，生长迅速，当年即可结果。并且果实产量非常高，在印度一年可收获两次，两次之后果荚产量便大幅下降。如果是采果的话，没有继续种植的价值。如果仅作采叶种植，可以种植十年左右。

印度原种辣木为多年生品种，生长不如PKM1、PKM2那样快，、二年不会或少量开花结果，第三年开始进入旺产，但产量仍然比不上PKM1、PKM2。优势是旺盛产果期可以长达十年左右。

二、从果实来比，PKM1和PKM2培育品种营养元素含量较印度原种要高，从叶子来比，PKM1和PKM2培育品种不仅营养元素含量较印度原种要高，而且口感更鲜嫩。

三、PKM1是选种培育出来的品种，种子具有二代繁殖能力，而PKM2是杂交培育的品种，二代种子没有再生的繁殖能力。PKM2的果籽产量与PKM1产量相当，但是果荚弯弯长长的，比PKM1要长很多，并且像四季豆一样含有非常多的果肉，适合果荚鲜食种植。PKM1则更适合采籽和采叶种植。