普洱茶
云南大普洱茶区,临沧茶叶甲天下
云南大茶区临沧是云南产茶多的茶区,以勐库、邦东、凤庆、茶房沧源等地所出产青茶为。各地的味道差异很大,如勐库茶味道偏苦味涩味,茶味强劲,口感偏重;勐库茶区内的冰岛则味道甘甜,口感特征偏于温和;同为临沧县邦东乡的蛮鹿、锡规,因海拔差异大,味道口感也判然有别。临沧茶区以凤庆县凤山的茶味为温和,不过好像并米内有什么特点。
2007年,临沧茶区在普洱江湖崛起,喊出了“天下仓”的响亮口号,一时之间,临沧俨然王者归来,包装上标有“天下仓”的临沧普洱茶随处可见,临沧普洱茶新世纪到来。
临沧县邦东乡的蛮鹿、锡规,因海拔差异大,味道口感也判然有别
勐库茶区内的冰岛则味道甘甜,口感特征偏于温和
云南的三个地方的茶在很有名气,一是勐海的普洱茶,二是下关茶厂生产的砣茶,再就是勐库的云南大叶种制作的普洱茶。这几年来,临沧一直在打造天下普洱仓,如果说临沧是天下普洱仓,那么勐库则是仓的心脏。
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