近日，新加坡威尔斯诺集团主席一行人到坡头区坡头镇夹流村考察一辣木种植基地，在经过对基地的土壤、空气、水分等方面进行实地取样检测后，立即拍板与该辣木种植基地签订了每月提供辣木的供货合同。

　　记者了解到，今年以来，国内外市场对辣木需求大增。在湛江，辣木已成为不少酒楼的菜，价格一路攀升。是什么吸引了外商的目光？坡头区是如何抓住这次机遇？记者日前来到坡头区进行了采访。

　　坡头辣木基地生态环境好

　　在坡头镇夹流村村北，有一片600亩的辣木种植基地。十几位农民正坐在树荫下将枝干折下，再采摘辣木叶，动作娴熟。

　　据该辣木基地总经理凌雨介绍，由于辣木市场比较大，去年，他和合作伙伴从云南引进了一批辣木树苗回湛江。经过一番考察，后选择了坡头区坡头镇。他说：“这片沙质土地此前没有受过污染，特别适合种植辣木。在云南种植的辣木有些果荚长度可达到七八十厘米，而在湛江种植的辣木虽然生长缓慢、比较矮小，但这正因为生长缓慢，辣木能够充分吸收沙地的天然养分，因此口感更好、营养更高。”

　　凌雨告诉记者，在种植辣木的过程中，为了确保、无污染，种植基地从不使用农药化肥，辣木出现害虫后，就拔掉重种，绝不喷洒农药。

　　辣木市场需求一再攀升

　　辣木现在有多火？从这组数字可窥一斑：辣木籽收购价一年涨了500元/公斤；全市辣木产业企业数量一年翻倍；辣木还没长成就有收购商上门……

　　坡头区一家酒楼的负责人告诉记者，辣木叶的收购价格前两年每公斤才几十元，今年的价格翻了一倍多。辣木籽的价格更是节节攀升，前几年收购价还是几百元一公斤，今年的收购价也翻了一倍。很多辣木还没有长成就已经有收购商上门采购，一些辣木叶、辣木果被早早地预定一空。

　　前来考察的新加坡威尔斯诺集团有关人员介绍：辣木在国际上已有多项药品专利。辣木叶可以预防多种疾病，更被广泛应用于治疗多种慢性疾病。辣木树皮及树根可以降低血压及血糖、缓和发炎肿大、肠胃不适、风湿关节疼痛等，止痛效果良好。辣木籽对高血压、高血脂、糖尿病、痛风等有很好的疗效。可以协助改善、预防疾病、改善睡眠、增强记忆力、延缓衰老，还可以用来治疗肝脏、脾脏、经络等特殊部位的疾病。

　　辣木引进坡头迎来发展新机遇

　　记者了解到，这次新加坡威尔斯诺集团公司来坡头考察辣木基地，非常看好当地的生态环境，并签订了购销协议。此外，市农业部门以及坡头区政府已经通过该辣木基地，带动了当地农民种植辣木，共同走致富之路。

　　记者了解到，为了支持坡头发展辣木产业，市农业局指派了专家来坡头给予技术指导，为辣木种植的发展提供了重要的技术支持。坡头区也对辣木基地建设开绿灯，支持其发展。

　　现在，坡头辣木基地已经利用辣木进行了多种后期加工，如树干制作汤料，把芯当作菜肴加工、制作茶叶，将叶子打粉添加进面包、面粉的制作当中，制成包点。未来会研发面容产品、辣木酒、辣木饮料、辣木叶粉、辣木罐头等等系列产品。

　　“辣木全身都是宝，而且种辣木对环境没有什么危害，它净化空气的能力也很强。我希望能够种植出健康、天然、无污染的辣木，给湛江人民带来健康。”凌雨说。