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高原云珍

川贝

    野生川贝

    • 名称野生川贝
    • 产地四川松潘
    • 规格500克
    • 功效养生保健
    • 品牌云珍
    • 参考价格2800元/500克
    • 微信电话13987186049

    优质川贝以松潘草原的贝母品质好,所以川贝精品又称为松贝。取松潘首字而得名。那么野生松贝价格多少钱一公斤呢?野生松贝价格大约在4500元到6000元每公斤上下;优质川贝(松贝)鉴别要点:怀中抱月、基座平稳、指碾化粉。2015年以后牧民卖出统货川贝价格在2500-3000元/公斤,所以大家觉得几十块钱能买到真的,我可以肯定的告诉大家不可能的。一般川贝统货中还有半数是青贝以及年限教长的开口松贝,而青贝和

    1. 详细信息

    优质川贝以松潘草原的贝母品质好,所以川贝精品又称为松贝。取松潘首字而得名。那么野生松贝价格多少钱一公斤呢?野生松贝价格大约在4500元到6000元每公斤上下;优质川贝(松贝)鉴别要点:怀中抱月、基座平稳、指碾化粉。

    2015年以后牧民卖出统货川贝价格在2500-3000元/公斤,所以大家觉得几十块钱能买到真的,我可以肯定的告诉大家不可能的。一般川贝统货中还有半数是青贝以及年限教长的开口松贝,而青贝和松贝价格差异比较大。如果购买价格低于4000元到6000元每公斤,应该不是很纯的野生松贝。野生川贝分为松贝、青贝和炉贝母。松贝特点为怀中抱月,酷似珍珠,豌豆大小,基座平稳。味道微苦,为川贝精品。川贝目前没有种植的,目前川贝均为野生。青贝为半闭合,无苦味,炉贝有杂色斑点。

    野生川贝图片

    如何区分松贝的年限?

    松贝为百合科植物暗紫贝母的鳞茎。种子入土后,第一年冒出一匹叶,老百姓称这一年的贝母为“一匹叶”;第二年抽出主杆,老百姓称这一年的贝母为“树儿子”;

    第三年开出灯笼状的花,老百姓称这一年的贝母为“灯笼花”(暗紫贝母的花,其花瓣为暗紫色,上面有黄色斑点,花蕊为桔黄色,非常好看)。

    松贝价格为啥这么贵?

    2015年夏季开始川贝价格就涨的特别厉害,川贝母的统货价格每公斤涨了接近2000。表面原因是产量不足,供需失衡,再加上商家囤货惜售推高了价格。野生川贝母需要五年的生长周期,在这过程中避免人为、自然、动物的损毁是十分困难的。资源稀缺,分布狭窄,采挖成本高,还有入药的疗效特点注定川贝母的价格很难往下跌。牧民卖出统货价格2500-3000元/公斤,所以大家觉得几十块钱能买到真的我可以肯定的告诉大家不可能的。

    但是深层次原因其实是因为国家药监部门对药厂等管理变严的原因。以前大部分药厂还有药店都是使用几十元一斤的平贝或者浙贝冒充或者混淆川贝出售,所以真川贝的供应量能满足市场用量。惩罚了几家药厂之后,大家都变乖了,真川贝的使用量开始大增,造成2015年川贝母产新季之前川贝断货,从那以后价格开始一路飞涨。还有特别特别需要注意的是,川贝目前为止只有野生的,很多某电商网站上的商家(还有药店等)用几十元一斤的平贝或者浙贝冒充"种植川贝",其实跟川贝没有半毛钱关系,目前还处于实验探索阶段,根本不存在种植川贝。

    松贝的分布

    川贝母是野生,且其生长的环境于海拔3500~4500米高寒地区、土壤比较湿润的向阳山坡。分布于四川西部及西南部、云南西北部、西藏南部及东部。 1kg原料价格至少是2200元到3000元左右,而且现在川贝资源正在枯竭,而作为润肺上品,松贝价格应该还会坚挺。

    野生川贝之松贝母

    松贝的价格为啥这么贵?

    川贝母六个基源植物分布在青藏高原东部横断山区的几个藏族自治州。海拔高。地广人希。人力匮乏。交通不便。气候恶劣。即便老手一天也就挖个二两(干货)左右。也就卖个200来块钱。就是个一天的工值钱。7月高原天气多变。在高山草甸。灌丛。茫茫大地去找紫色(暗紫贝母)或黄色(甘肃贝母)或紫黄相间(卷叶贝母)的灯笼花(青贝)很困难的。更别提在草丛。灌丛中找一匹叶(松贝)了。产地价格就比较高。加上流通各环节加价。

    野生松贝选购注意:

    选购注意:目前市场上不存在种植的松贝:松贝大小跟豌豆差不多,部分不良商家用东北小颗粒平贝母冒充松贝 ,然而种植平贝的干货原色是暗色和浅色,必须经过打磨和化学药品处理后,才能出现纯白颜色。而松贝干货的天然原色就是白色。松贝富含粉质,用拇指可以压碎,而经过处理的平贝是无法用拇指压碎的。

    川贝止咳润肺的常规吃法

      1、川贝炖梨的做法

      材料:川贝粉3G、冰糖少许。

      做法:

      把梨削个盖儿,然后把中间掏个窝子,注意别掏穿底了;放入川贝粉;对了,梨子去皮口感更好。可以加几颗冰糖进去。

      然后拿几根牙签钉住水果盖子,放到碗里,下一步就要入锅了。

      如果家里没有炖盅,就用普通锅来炖也行,锅里加水,在碗下面放个托架,水烧开后,小火慢慢地煨,注意别把水烧干了。

      两个多小时后,梨的颜色都变了,质地也非常酥软,味道当然是香甜可口啦。捣碎趁热吃。

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